* LISTA DEGLI ALLERGENI:
1. Glutine 3. Uova e derivati 4. Pesce 7. Latte e derivati 8. Noccioline 9. Sedano 10. Mostarda 11. Semi di sesamo

Gli antipasti

  • Insalatina di Cuori di Carciofi,con Rucola e Scaglie di Grana ( artichoke salade with rucola and flakes of Grana cheese)

    1,7

    € 15
  • La Galantina di pollo ruspante con il tartufo estivo. (Boneless free-range chicken slices stuffed with assorted meat, truffle, pistachio and extra virgin olive oil)

    (1,3,7,8)

    € 15

I primi piatti

  • Gli Gnocchetti di Patate con il Pesto di Pistacchio e la Pancetta ( potatoes dumpling with pistachio pesto and bacon)

    1,3,7,8,)

    € 15

I secondi piatti

  • Le Schiacciatine di Manzo alla griglia con i Carciofi e le scaglie di Grana (Thinly sliced of grilled beef with artichoken and grana cheese flakes)

    7

    € 20
  • Stinco di Maiale al forno (pork knuckle in the oven) *1

    1

    € 18


Il dolce

  • Il Tortino caldo di Mele e Cannella con la Chantilly.

    1,3,7

    € 6
  • Tiramisù della casa. (Home made Tiramisù)

    (1,3,7)

    € 6

Progetto realizzato grazie ai fondi por fesr 2014-2020 asse 8 – 8.2.1. Umbriaperta:bando per il sostegno alle imprese della filiera del turismo nei territori del cratere sisma 2016. Contributi concessi per rinnovo attrezzature e macchinari e per sviluppo digitalizzazione dell’impresa attraverso realizzazione di software e sito.